|
Gorgonzola-champions Ovenpotje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gr. champions
150 gr. Gorgonzola
100 gr. pijnboompitten
boter
Voorbereiding: Verwijder van de champions de steeltjes.Hak de pijnboompitten fijn.
Bereidingswijze: Verhit en klontje boter in het pannetje en bak de hoedjes mooi bruin. Vul de hoedjes dan met een stukje gorgonzola en doe ze in de potjes, strooi de stukjes pijnboompitten erover. Laat ze even onder de grill goudkleuren. (3-5 min.)
|
|
|